Secondo i risultati del Supplement/OTC/Rx Database (SORD) del 2015, le capsule rimangono il metodo di somministrazione più popolare per integratori e prodotti farmaceutici nel mondo. Tra gli utenti di integratori, il 42% preferisce le capsule, citando la loro portabilità, pulizia e facilità di deglutizione. Gli amanti delle capsule sono anche influenzati dallo stile di vita in quanto può offrire promesse pulite, nonché opzioni vegane e biologiche.
Le capsule soft-gel e hard-gel sono spesso il veicolo di incapsulamento standard per oli nutrizionali aromatizzati, più comunemente olio di pesce e olio di krill. I produttori del primo possono aggiungere aromi o fragranze per mascherare lo strano odore del plastificante soft-gel. Capsule farmaceutiche vuote - specialmente quelli pieni di elio - possono essere più efficaci nel bloccare gli odori. Le capsule farmaceutiche vuote sono realizzate con pesce, bovino, colla di maiale e polimeri vegetariani senza l'uso di plastificanti.
Capsule di tapioca
Recentemente, un materiale della capsula più naturale ha sostituito il materiale della capsula "puzzolente". Questa è una capsula vegetale a base di farina di tapioca a fermentazione naturale, che ha il più alto effetto barriera agli odori di tutti i polimeri, meglio della gelatina o delle capsule HPMC. Le capsule di Pullulan sono progetti non OGM e hanno un contenuto di acqua simile alla gelatina. È un vettore ideale per prodotti in polvere come la vitamina C perché previene la reazione di Maillard (un fenomeno di imbrunimento non enzimatico comune nell'industria alimentare). Le capsule di Pullulan sono adatte anche per prodotti liquidi, e possono fornire un'ottima protezione per ingredienti facilmente ossidabili, proprio come la gelatina.
Inoltre, in questa capsula non vengono utilizzati additivi. Ciò contribuisce a consolidare ulteriormente il suo fascino per i consumatori principali di alimenti biologici e etichette pulite, attirando al contempo più consumatori nel crescente mercato dell'olio nutriente e invecchiato, in particolare quelli alla ricerca di prodotti vegani.
I rivestimenti enterici sono stati a lungo applicati a compresse, capsule, granuli e granuli (all'interno dell'involucro della capsula) per ritardare la degradazione del prodotto nel tratto digestivo. Protegge il prodotto dagli effetti e dall'indebolimento dell'acidità dello stomaco o trasporta gli ingredienti funzionali al suo interno nella parte più efficace dell'intestino. I rivestimenti enterici possono essere costituiti da acidi grassi, cere, gommalacca, plastica, fibre vegetali e pellicole resinose.
Ora esiste anche una capsula in idrossipropilmetilcellulosa a bassa umidità (HPMC) che offre un'alternativa al rivestimento enterico. Le capsule vegetariane offrono proprietà polimeriche resistenti agli acidi uniche che resistono alla rottura da parte dell'acido dello stomaco ma si rompono immediatamente quando il pH supera 6,8, un ambiente più acido dell'acido dello stomaco. Uno studio clinico su 8 soggetti ha confermato le proprietà a rilascio ritardato delle capsule. La capsula ha iniziato a disintegrarsi circa 52 minuti dopo essere stata ingerita dal soggetto. Per la maggior parte dei soggetti del test, le capsule hanno iniziato a rompersi 20 minuti dopo l'ingestione nell'ambiente intestinale con un pH di 5,8. Poiché la capsula è composta da idrossipropilmetilcellulosa a bassa umidità (HPMC), stabilizza anche gli ingredienti sensibili all'umidità fino al confezionamento e li protegge dalle sostanze acide dopo il consumo, rendendola ideale per trasportare probiotici, enzimi e molti altri ingredienti per la nutrizione sportiva.
La ricerca ha dimostrato che questo ingegnoso meccanismo di "sblocco" impedisce la separazione o la perdita degli ingredienti della capsula, senza l'apertura o la frantumazione della capsula dopo il normale riempimento, confezionamento e spedizione alla destinazione finale.
Come strumento di consegna, le capsule cambiano continuamente. Per prodotti diversi e produttori diversi, non esiste uno strumento di consegna corretto, solo quello più adatto. La cosa più importante è trovare quello più adatto a te.